121-33-5 vanillin

Ominaisuudet

Ulkonäkö valkoinen tai vaaleankeltainen kiteinen jauhe
Sulamispiste: 81-83 aste (lit.)
Kiehumispiste: 170 astetta 15 mm Hg (lit.)
Tiheys 1.06
Flash -kohta: 147 astetta

 

Sovellus:

Siinä on vaniljapapujen tuoksu ja vahva maitomaku, ja sitä käytetään laajasti ruoassa, suklaan, jäätelön, juomien ja päivittäisen kosmetiikan suhteen tuoksun parantamiseksi ja vakauttamiseksi.

 

Synonyymit:

vanilliini

121-33-5

Vanillaldehydi

Vanillic -aldehydi

3- metoksi -4- hydroxybenzaldehydi

4- Hydroxy-M-Anisaldehydi

2- metoksi -4- formyylifenoli

P-hydroksi-M-metoksibentsaldehydi

Metyyliprotokoteekuinen aldehydi

4- formyyli -2- metoxyphenol

Vanilliini (luonnollinen)

4- Hydroxy -5- metoksibenzaldehydi

m-anisaldehydi, 4- hydroksi-

Protocatekualdehydi, metyyli-

ProtoCatEchualdehydi 3- metyylieetteri

 

 

Suositut Tagit: 121-33-5 vanillin, Kiina 121-33-5 vanillinin valmistajat, toimittajat