10124-56-8 Natriumheksametafosfaatti
CAS:10124-56-8
MF:H7NaO18P6
MW: 503,87
EINECS:233-343-1
MDL-nro: MFCD00136045
Tekniset tiedot:
|
Ulkonäkö
|
Valkoinen kristalli
|
|
Määritys (P2O5)
|
65.0%~70.0%
|
|
Veteen liukenematon
|
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0,01 %
|
|
Raskas metalli
|
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0,002 %
|
|
Kloridi
|
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0,002 %
|
Sovellus:
Natriumheksametafosfaattia käytetään lihatuotteissa, kalamakkaroissa, kinkussa jne. Se voi parantaa vedenpidätyskykyä, lisätä koheesiokykyä ja estää rasvan hapettumista; Käytetään soijapastassa ja soijakastikkeessa estämään värjäytymistä, lisäämään viskositeettia, lyhentämään käymisaikaa ja säätelemään makua; Käytetään hedelmäjuomissa ja virkistävissä juomissa, se voi lisätä mehun saantoa, lisätä viskositeettia ja estää C-vitamiinin hajoamista; Jäätelöön käytettynä se voi parantaa laajenemiskykyä, lisätä tilavuutta, parantaa emulgoitumista, estää tahnavaurioita ja parantaa makua ja väriä; Maitotuotteille ja juomille geelin saostumisen estämiseksi; Sen lisääminen olueen voi kirkastaa nestettä ja estää sameuden; Käytetään purkitettuihin papuihin, hedelmiin ja vihanneksiin, se voi stabiloida luonnollisia pigmenttejä ja suojata elintarvikkeiden väriä. Lisäksi natriumheksametafosfaatin vesiliuoksen ruiskuttaminen marinoidulle lihalle voi parantaa sen korroosionestokykyä
Synonyymit:
Natriumheksametafosfaatti (natriumpolyfosfaatit;
elintarvikeluokan natriumheksametafosfaatti;
NATRIUMPOLYFOSAATIT;
NATRIUMPOLYFOSFAATIT LASIMAINEN;
NATRIUMPOLYMETAFOSFAATTI;
SHMP;
calgon(vanha);
calgonit
Tuotekuvat:


| Ominaisuudet |
Turvallisuustiedot |
lausunnot |
|
Sulamispiste: 616 astetta Kiehumispiste: 1500 astetta Tiheys 2,181 |
Natriumheksametafosfaatin vahingossa nauttiminen voi aiheuttaa vakavan myrkytyksen ja jopa kuoleman. Yleisimpiä myrkytysoireita ovat sokki, rytmihäiriöt ja bradykardia. Myrkytyksen jälkeen hakeudu lääkärin hoitoon sairaalaan mahdollisimman pian. Natriumheksametafosfaatti on säilytettävä viileässä, ilmastoidussa, kuivassa, puhtaassa ja myrkyttömässä varastossa. Myrkyllisten aineiden varastointi ja kuljettaminen yhdessä on ehdottomasti kielletty |
Vaaralausekkeet H315-H319-H335 Turvalausekkeet P261-P280a-P304+P340- HS-koodi 2835390000 |
Suositut Tagit: 10124-56-8 natriumheksametafosfaatti, Kiina 10124-56-8 natriumheksametafosfaatin valmistajat, toimittajat





